Gigue

Die Gigue beschließt in der Regel eine Suite – schnell, lebhaft, beflügelnd. Bei unser eröffnet der Gigue die Kollektion der Rotweine. Aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon vinifiziert, präsentiert sich Gigue mit saftiger Kirschfrucht, Veilchen und einem Hauch weißem Pfeffer. Minimalster Holzeinsatz bewahrt Frische und Zugänglichkeit; geschliffene Tannine machen ihn schon wenige Jahre nach der Ernte zum perfekten Begleiter eines sommerlichen BBQs. Ein Rotwein, der ganz leicht gekühlt lieber tanzt statt marschiert.